Hur du är värd för Ultimate Football Tailgate Party (Idéer) - utan matlagning

Alla som har varit på en baklucka parti vet hur kul det är, även när oddsen är staplade mot ditt team och vädret vägrar att samarbeta. Men få skulle hävda att det är mycket lättare att delta i någon annans bakluckefest än att vara värd för ditt eget.

Ta bort teamets färger och pageantry, och det är bara en mobil grillplats eller potluck omgiven av hundratals andra mobila grillar och potlucks. Förvaring, sittplatser och utrymme är begränsade. Klimatkontrollen är slumpmässig och ineffektiv om det finns något alls. Rörliga delar finns i överflöd.

Det kan göra det svårt för en baklucka värd att verkligen njuta av sin egen händelse.

Oavsett om det är ditt första eller 40: e bakluckafest, är det enklaste sättet att göra planering och utförande lågt stress, att låta proffsen hantera matlagningen. Inte ett team med privata kockar - det är förmodligen inte i din budget. Men den vänliga kökspersonalen på din favorit lokala restaurang och den snabba leveransföraren som hämtar din beställning låter dig fokusera på att se till att allt annat går rätt.

Beställer färdigmat från en restaurangleverans-app som DoorDash sparar tid och stress på speldagen. Du behöver inte vakna vid gryningen för att laga mat för en hungrig armé fans. Du behöver inte samordna ett bokstavligt smörgåsbord av potluckbidrag. Du behöver inte skapa en grill medan resten av din grupp sparkar tillbaka.

Och att låta någon annan ta hand om maten är bara början.

Fotboll Tailgate Party Tips & Idéer

Vad kan du göra för att dra ut en festspel för att komma ihåg? Utnyttja de enkla resurserna för restaurangleverans till hands med dessa extra tips för att hålla det ultimata partiet med bakluckor för fotboll utan matlagning.

1. Kräv ditt utrymme tidigt

NFL- och college-team eller stadionwebbplatser publicerar detaljerad information om tailgating, inklusive var det är tillåtet och när det kan börja.

Godkända partier är vanligtvis öppna för baklucka tre till fem timmar före kickoff, beroende på speltid (veckodag kan ha kortare styckningsperioder). Eftersom öppettider kan komma att ändras efter partioperatörernas och kommunens behörighet, ring en dag eller två framåt för att bekräfta.

Skjut för att komma så nära början av installationstiden som möjligt. Om du anländer nära öppningen och det inte finns några större evenemang i området, är det troligt att du inte behöver vänta mycket länge för att komma in. Ännu viktigare är att du har ett urval av skräddarsydda utrymmen - vilket betyder att du kan ställa dig nära hjärtat i hemmalagets avdelning som du vill.

2. Ordna matleverans i förväg

Planera matleverans i god tid innan du anländer till slutluckan, helst minst dagen innan. DoorDash gör det enkelt att schemalägga 30-minuters leveransfönster flera dagar i förväg, ta bort osäkerheten från processen och alla men eliminera oväntade förseningar.

Innan du gör en beställning, bekräftade canvass deltagare för bakluckor för att få en känsla av deras matpreferenser och kostbegränsningar. Avsluta på en handfull menyalternativ som du kan beställa i bulk, kanske från restaurangens restaurangmeny om den har en. Bulkbeställning är det säkraste sättet att minska matkostnaderna per person och eliminera exekveringsfel.

När du gör din beställning, använd DoorDashs specialinstruktionsfunktion för att begära isolerade brickor eller bärare för att hålla maten varm under festen. Restauranger med restaurangmöjligheter bör inte ha problem med att byta plast eller komposterbara behållare för aluminiumbrickor eller vadderade ärmar. Om du har utrymme i ditt fordon, ta med tunga keramiska köksredskap (som denna tredelade nonstick-uppsättning), isolerade förvaringsbehållare (som dessa stora påsar) eller Sterno-brännare (som denna wick och hållarsats) om du behöver dem.

Proffstips: Om du är ny på DoorDash, Du kommer att få $ 0 leveransavgifter för varje beställning under din första månad.

3. Ta leverans på plats & åka in för att minska besväret

Om du förutser problem med leveransen till stadion, till exempel trafik eller mycket begränsningar, ordna din matleverans till en plats utanför platsen och dra din spridning resten av vägen.

För att minska tiden som har gått mellan leverans och konsumtion, uppdrag en deltagare som kommer senare med denna uppgift.

4. Samla en mångfaldig spridning

DoorDash samarbetar med tusentals restaurangpartners. I en stad som är tillräckligt stor för att stödja en NFL-franchise har DoorDash-kunder dussintals eller hundratals oberoende och kedjealternativ att välja mellan.

Så varför nöja sig med ett enda cateringteam? Använd DoorDash för att sömlöst anpassa din spridning till deltagarnas smak, blanda och matcha färdiga häftklamrar och rätter utanför boxen efter behov. Vingar här, tacobuffet där borta, hamburgare och brats runt - du är mer sannolikt begränsad av din egen kreativitet än DoorDashs stora utbud.

5. Sätt in kulinariska förstärkningar innan spelet

Stadionmat är löjligt för dyrt, men tre timmars plus-spel och snäva restriktioner för mat utanför kräver desperata åtgärder. Även sparsam fläktar kan ge efter för hungersnöd under tredje kvartalet.

Skydda dina baklucka deltagarnas speldagbudgetar genom att schemalägga en stärkande matleverans under en timme innan start. Alternativt inkludera hyllstabila för-kickoff-snacks i din huvudsakliga bakluckor. tortillachips och salsa eller bakade desserter är alltid publikens favoriter.

6. Ta med massor av hopfällbar plats

Sittplatsen är vanligtvis bristfällig i bakluckan. Även om de yngre, spelklara deltagarna inte har något emot, se till att du har tillräckligt med plats för att rymma alla som behöver det. Hopfällbara dukstolar kör vanligtvis mindre än $ 30 vardera i din lokala sportartiklarbutik eller på Amazon. Fällbara metallstolar - tänk skolskafeteria eller kyrkokällare - kostar ännu mindre, trots tröst.

7. Crowdsource fällbara bord

Att köpa ett hopfällbart bord på 6- eller 8 fot är ett löst drag om du planerar att vara värd för flera baklucka-fester - eller träffar i trädgården, för den delen. När plattutrymme är högt kan ditt serveringsbord vara den viktigaste icke-mänskliga, icke-livsmedelsvaran på din fest.

Om en egen tabell inte finns i de finansiella korten just nu, vänd dig till dina deltagare. Ett välbesökt bakluckefest kommer säkert att ha minst en deltagare på gästlistan med ett fällbart bord hemma. Söta affären med ett erbjudande om att hämta tabellleverantörens matflik.

8. Bli kreativ med fordonstammar

Med tanke på all utrustning och förnödenheter du behöver, är det viktigt att du har minst en pickup eller SUV i din baklucka konvoj.

Oavsett om det fordonet tillhör dig eller en deltagare som litar på dig tillräckligt för att överlämna nycklarna är diskuterade. Vad är säkert: Du behöver fordonets bagageutrymme.

Innan hopfällbara sittplatser och mat anländer fungerar din lastbil eller SUV: s bakre del som en plan yta för drycker och sittplatser för tidiga ankomster. Senare kommer det att fungera som din buffé om du inte har ett serveringsbord. Om omständigheterna kräver klimatkontroll utomhus, reservera utrymme för en bärbar värmare eller kylfläkt. För säkerhets skull ska du hålla din generator - om du får ha en - långt borta från alla fordon.

Tillägna mindre eller bagagerumstammar för lagring, till exempel för att hålla överflödiga kläder torra och dryckskylare från marken.

9. Ge väderanpassade kläder och förnödenheter för gäster som glömmer

Inte alla deltagare i bakluckan är förberedda på alla väderförhållanden. En dag eller två före kickoff, kolla in prognosen och skicka ut ett e-postmeddelande eller chattmeddelande till gruppen med dina kläder och rekommendationer om tillbehör.

Kvällen innan, raid dina garderober och montera en extrafack för deltagare som fortfarande lyckas glömma att klä sig på rätt sätt. Använd ditt val. Om prognosen är kall och torr, packa extra hattar, handskar, filtar och handvärmare. Om utsikterna är våta eller snöiga, ta med vattentäta yttre lager. Varma soliga förhållanden kräver lock och solskyddsmedel.

10. Köp eller hyra en bärbar värmare eller kylfläkt

Det kan låta som överdöd, men du vill inte behöva klippa bakluckans parti på grund av farlig värme eller kyla. Precis som ett fällbart bord är en bärbar värmare eller kylfläkt en bra investering för seriella värdar. Om du har tillgång till en säker elkälla och kan begränsa din fest till ett kompakt utrymme, kan en liten elektrisk värmeelement utomhus räcka.

11. Koordinera lagfärger

Till skillnad från otillräcklig klimatkontroll skadar aldrig otillräcklig laganda någon. Men det är ingen ursäkt att snåla på färgglada skärmar med hemstadslojalitet.

Om den enda officiella lagvaran du äger är en obligatorisk tröja eller jacka, välj det nästa bästa: färgkoordinerade dukar, stolar och filtar. Om din cateringpartner inte levererar tallrikar och skålar, ta en bunt med engångsplattor med lagtema i snabbköpet. Försök bara att minska ditt partis koldioxidavtryck med komposterbara plattor och redskap.

12. Köp vatten och andra förfriskningar i bulk

Tailgating är en maraton, inte en sprint. Även på svala eller riktiga kalla dagar är det på dig att hålla deltagarna hydratiserade. Ha minst 2 liter vatten per person, helst i stora bordsbehållare med täckbara tappar.

Om du tillhandahåller ytterligare förfriskningar är bulkköp din vän. Gör en körning till lagerbutiken och jämföra priser på läskpallar. För större fester, välj en ölfat istället för 30-burkar. En tappa är nästan alltid en bättre affär än ett jämförbart utbud av burkar, även om inte alla stadioner tillåter tappar vid bakluckor. Gör en enda stor batch-cocktail hemma, överför blandningen till en robust punchkanna med en täckbar tappning och lämna flaskorna bakom.

Som alltid ska du kassera dina tömningar och annat komposterbart eller återvinningsbart avfall på lämpligt sätt. Och följ alltid lokala förordningar och partipolitik.

Slutord

Att vara värd för en fotboll baklucka fest att komma ihåg är hårt arbete. Outsourcing catering till en restaurangleverans-app som DoorDash är det mest kostnadseffektiva sättet att avsevärt minska tiden och stressen i planeringen och genomförandet av den stora dagen. Och glöm inte att du får 0 $ leveransavgifter för den första månaden.

Utöver detta går det långt att veta när och vem man ska be om hjälp. Varje fotbollsfan vet att seger är en laginsats. Ingen spelare, inte ens quarterback, kan någonsin kräva all kredit. Så använd ditt "team" av gäster klokt - det är vad det är där för.

Vad är din hemlighet för att vara värd för det ultimata partiet med bakluckor?