10 tips för shopping på lokala bondemarknader

En av de bästa sakerna med jordbrukarnas marknader är att de är befolkade av lokala jordbrukare, leverantörer och konstnärer, vilket innebär att du inte bara gör bra erbjudanden på färska livsmedel, men du gör också din del för att hjälpa din lokala ekonomi. Som sagt, att shoppa på jordbrukarmarknaderna är inget som att shoppa i en livsmedelsbutik, och för de oinvigde kan det vara skrämmande. Här är vad du behöver veta för att få en fantastisk upplevelse.

Hur man handlar på en bondemarknad

Näve saker först - hitta din lokala bondemarknad genom att besöka Local Harvest. Sätt sedan iväg för lite fantastisk shopping med följande i åtanke:

1. Ta med kontanter
Medan vissa leverantörer kanske kan acceptera kreditkort eller checkar, är kontanter kungliga när det gäller att shoppa på de olika båsarna. Det är det enklaste sättet att säkerställa att du har de medel du behöver för att köpa vad du vill och inte överutnyttjas. Lägg dig själv på en budget, men ta med dig några extra pengar för impulsköp - du kanske ser ett armband som fångar ditt öga, eller en tomatbonde kanske erbjuder ett fantastiskt erbjudande för större mängder.

2. Välj din tid
Att veta när man ska handla en bondemarknad är en konst, och tiden som är bäst för dig förlitar sig på hur du gillar att handla och vad du planerar att köpa. Om du vill ha de absolut färskaste produkterna och det mest urvalet, anländer ljusa och tidiga. Å andra sidan, genom att shoppa senare på dagen - säg en timme innan marknaden stängs - kan du få de bästa rabatterna. Eftersom de flesta leverantörer inte vill ta hem sina produkter är de mer villiga att göra en affär.

3. Gör en slinga först
Det bästa sättet att ta itu med en jordbrukarmarknad är genom att först göra en slinga runt hela marknaden. Stanna i utkanten av publiken och ta mentala anteckningar om vilka bås du vill komma tillbaka till. Sedan, efter att du har sett allt marknaden har att erbjuda, kan du bättre bestämma hur du vill spendera dina pengar. Om du räknar med att spendera en hel del tid på marknaden, gör stora inköp strax innan du lämnar så att du inte behöver bära dem runt.

4. Var beredd
Om du bor ganska långt från de närmaste jordbrukarnas marknad eller har andra ärenden att köra efteråt, sticka en svalare på baksidan av din bil för att hålla frukt och grönsaker sval och färsk. Och oavsett vad, kom förberedd med dina egna väskor och containrar, eftersom säljare inte alltid har dem till hands - för att inte tala, det är mer miljövänligt.

5. Prova något nytt
En av de bästa delarna av jordbrukarnas marknader är att ta prov på nya produkter och livsmedel som du kanske har missat i mataffären. Förra året köpte jag en flaska kärnmjölksirap på ett infall från en marknadsäljare, och det har blivit en absolut häftklammer för min familj; frukost med våfflor och sirap är något vi ser fram emot. Håll ett öppet sinne och be om prover - dina nya favoriter kan överraska dig.

6. Ställ frågor
Medan en livsmedelsarbetare inte alltid vet var nötköttet kommer från, är det en säljares jobb att veta allt om de produkter han eller hon säljer. Var inte rädd för att ställa frågor om hur maten odlades, vilka bekämpningsmedel som användes, hur man lagrar något eller hur man förbereder en ny mat du vill prova. Du kommer att upptäcka att de flesta leverantörer mer än gärna svarar på dina frågor. De vet att ju mer självförtroende du känner för deras produkter, desto mer sannolikt kommer du att gå tillbaka för mer i framtiden.

7. Köp under säsongen
En bondemarknad har inte valet av en vanlig livsmedelsbutik eftersom livsmedelsbutiker har producerat lastbil in från platser över hela världen. Även om du kanske inte hittar samma sort, kan du få den bästa smakliga ekologiska maten på säsongen på en bondemarknad. Kolla in alla jordbrukarmarknader så ser du att det finns gott om bär i maj, majs är perfekt i augusti och äpplen och persikor finns i överflöd i september. Att veta vilka frukter och grönsaker som är under säsongen kan hjälpa dig att få de bästa erbjudandena.

8. Grip bulkdelar
Jordbrukarnas marknadsförsäljare är vanligtvis glada över att sälja stora mängder mat. De kan inte tjäna massor på en halv hallon, men kan tjäna mer på en hel lägenhet - det är därför du kan få det bästa erbjudandet på bulkbeställningar. Tänk på att gå till jordbrukarmarknaden nästa gång du är redo att göra hemkonserver eller frysa.

9. Gör en dag av det
Att gå till bondens marknad är en av mina favorit saker att göra med min familj på en lördag. Det finns mycket att göra och se, nya livsmedel att prova, och små varor som håller mina barn glada. Beroende på storleken på din marknad, planera minst en timme eller två för att korrekt granska grunderna. Medan vi har haft tillfällen där jag bara stannade kort för att ta tag i min dyrbara kärnmjölksirap, är det kul att koppla av och njuta av den lokala kulturen och atmosfären. Marknader har ofta bra livemusik, rally och massor av "gatamat" att prova också.

10. Sprid ordet
Jordbrukarnas marknader kan inte överleva utan massor av lokalt stöd. Jag vill alltid berätta för mina vänner när jag har upptäckt något fantastiskt på marknaden. Kom ihåg att de allra flesta leverantörer är ensamägare, jordbrukare och lokala hantverkare som behöver ditt stöd för att överleva. Kolla in din lokala marknad och se till att du inte håller det hemligt. Genom att använda muntliga rekommendationer kan du se till att din favoritmarknad fastnar i många år framöver.

Slutord

Om du aldrig har checkat ut dina jordbruksmarknader är sommaren den perfekta tiden att börja. Du kan inte slå en halvkål med ekologiskt odlade hallon eller en påse med lantgårdsfrisk majs på kolven. Dessutom botar en resa helt och hållet den "tråkiga sommardagens" blues när dina barn gillar. Och vem vet? En resa till bondens marknad kan bli din nya familjetradition.

Vilka andra tips har du för att shoppa på bondens marknader?

(fotokredit: Bigstock)