4 vanliga hälsomyter som du kan ignorera - vet fakta

Men i många fall, om du läser den faktiska studien, upptäcker du att dess slutsatser inte är nästan lika svepande som nyheterna antyder. I deras strävan efter iögonfallande rubriker lägger medier ofta för mycket stress på en enda studie, vilket innebär att det är en komplett spelväxlare när dess faktiska resultat är långt ifrån avgörande. Och när en hälsopåståendet är ute i den offentliga sfären, har det ett sätt att hålla sig runt - även länge efter det har debunkats. Ibland kan även ansedda medicinska källor hålla fast vid föråldrade rekommendationer som har lite bevis för att stödja dem.

Hälsmyter kan ta en vägtull på din kropp - och på din plånbok. I ett försök att hålla dig uppdaterad med de senaste hälso rekommendationerna, kan du hamna ut stora pengar för heta nya supermatar eller träningsutrustning som du egentligen inte behöver. Här är en närmare titt på fyra särskilda hälsomyter som du kan sluta oroa dig för i dag.

1. Du behöver åtta glas vatten varje dag

Alla har hört råden om att du behöver dricka åtta glas vatten om dagen för att hålla dig frisk. Det upprepas allmänt över Internet, i artiklar i tidningar och tidskrifter och till och med i läroböcker för hälsa - ofta med en åtföljande varning om att drycker som innehåller alkohol eller koffein inte räknas till detta totalt, eftersom de bara dehydratiserar kroppen ännu mer. Denna utbredda övertygelse har lett till att många hälso-medvetna människor skalade ut hundratals dollar per år på vatten på flaska och aldrig lämnar huset utan en flaska i handen..

Där den kommer från

Ingen vet exakt var detta råd har sitt ursprung. En artikel från 2002 i American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology (AJP-RICP) grävde in i sitt ursprung och fann att det kan ha varit från en bok från 1974 skriven av nutritionisten Fredrick J. Stare och Dr. Margaret McWilliams, som rekommenderade att konsumera sex till åtta glas vatten var 24 timmar. En annan möjlig källa var en rekommendation från 1945 från Food and Nutrition Board of the National Research Council (FNB), där han sade att den genomsnittliga personen behöver 2,5 liter vatten om dagen - ungefär samma som 8 fulla glas..

Problemet är att ingen av dessa källor säger det faktiskt Allt ditt dagliga vattenbehov bör komma från dricksvatten. FNB: s rekommendation från 1945 sade faktiskt att det mesta av vattnet som din kropp behöver "finns i beredda livsmedel." På samma sätt sade Stare och McWilliams i sin bok att dina sex till åtta dagliga glas vatten kan komma från andra drycker, till exempel "kaffe, te, mjölk, läsk, öl, etc." samt från att äta frukt och grönsaker.

För vissa människor säger att kaffe, te och läskedrycker kan ge hydrering låter konstigt, eftersom dessa drycker ofta innehåller koffein, vilket kan öka mängden urin som kroppen producerar. En artikel från 2003 publicerad i Journal of Human Nutrition and Dietetics, som analyserade medicinska studier som sträcker sig över tre decennier, fann emellertid att detta bara händer på kort sikt, och endast hos personer som har en stor dos koffein - motsvarande två eller tre koppar kaffe - efter att ha gått utan några dagar eller veckor. För vanliga kaffe-, te- eller läskedrycker ökar inte koffein urinproduktionen. En brittisk studie 2014 publicerad i PLoS ONE, en online vetenskaplig tidskrift, bekräftade detta konstaterande och drog slutsatsen att för vanliga kaffedrinkare ger kaffe som konsumeras i måttliga doser ungefär lika mycket hydrering som vatten gör.

Ingen är säker på hur råden om att ta i sig 2,5 liter vatten från alla källor har lutats till "dricka åtta 8-ounce glas vatten om dagen." Troligtvis hände det helt enkelt för att denna regel - ibland förkortad som “8 x 8” - var lätt att komma ihåg. Men det finns helt enkelt inga vetenskapliga bevis som stöder det.

Farorna med för mycket vatten

Faktum är att AJP-RICP-papperet hittade att dricka för mycket vatten faktiskt kan vara skadligt. Att dricka överdrivna mängder vatten kan leda till ett livshotande tillstånd som kallas hyponatremi - ibland känd som "vattenförgiftning" - där natriumnivån i ditt blod blir farligt låg. Om din kropp inte kan ta bort överskottet snabbt nog, blir vävnader i hela kroppen svullna av vatten, vilket orsakar symtom som sträcker sig från huvudvärk och illamående till kramper, koma och död. AJP-RICP-dokumentet citerar ett par dödliga fall av vattens berusning hos tonåringar som hade använt den olagliga klubbdrogen Ecstasy.

Att dricka för mycket vatten kan särskilt orsaka problem för idrottare. När du svettas förlorar kroppen såväl salt som vatten, och om du byter ut vattnet utan att också ersätta saltet kan du kasta din natriumnivå i blodet - ett tillstånd som kallas träningsassocierad hyponatremi, eller EAH. I ett papper från 2015 i Clinical Journal of Sport Medicine (CJSM) citerades tre dödliga fall av EAH i fotbollsspelare på gymnasiet som drack enorma mängder vatten - så mycket som 16 liter, i ett fall - under idrottsutövningar i ett missvisat försök att förhindra muskelkramper.

Ett annat problem är att stressen på din kropp under kraftig träning minskar hastigheten som du producerar urin. En läkare som intervjuats i Scientific American förklarar att din kropp under normala omständigheter kan producera högst 800 till 1 000 milliliter per timme, så att du kan dricka upp till den mängden varje timme utan att bli vattentät. Men under träning sjunker din urinproduktion till så lite som 100 ml per timme - så att dricka 800 till 1 000 ml varje timme kan leda till farligt vattenuppbyggnad, även om du svettar mycket..

För att vara säker under träning bör du inte dricka mer vatten än att kroppen tappar när du svettas. Om du till exempel svettar 500 ml vatten varje timme, är det hur mycket du ska dricka. Men tyvärr finns det inget bra sätt att mäta hur mycket vatten du tappar genom svett, och det finns inget sätt att ge en tydlig, fast riktlinje för hur mycket vatten som är rimligt att dricka och hur mycket som är farligt.

Lyckligtvis har din kropp en inbyggd mekanism för att berätta hur mycket vatten du behöver. Det kallas törst. Både CJSM och AJP-RICP drar slutsatsen att att förlita sig på din naturliga ”törstmekanism” är den bästa möjliga guiden för att se till att du får tillräckligt med vatten och inte för mycket. Med andra ord kan du lita på att din kropp ska berätta när den behöver vatten och när den har fått nog.

Varierande vattenbehov

Under 2006 publicerade National Academies of Sciences, Engineering and Medicine en uppsättning riktlinjer för näringsbehov för människor i olika åldersgrupper. Den drog slutsatsen att vuxna kvinnor vanligtvis behöver cirka 2,7 liter vatten per dag, medan vuxna män vanligtvis behöver 3,7 liter. Men det gör det inte betyder att det är den mängd vatten du faktiskt bör försöka dricka. Det är snarare mängden vatten som en typisk person behöver ta in från alla källor, inklusive mat och andra drycker.

Harvard Men's Health Watch, som kommenterar dessa siffror, förklarar att maten och dryckerna i din normala dagliga dietförsörjning minst 70% av ditt vattenbehov. Detta innebär att mängden du behöver lägga till genom att dricka vatten är högst 810 milliliter per dag för kvinnor och 1,1 liter för män. Men även detta antal är bara en mycket grov uppskattning.

Många faktorer kan påverka kroppens behov av vatten, inklusive följande:

Kroppsvikt. Ju större du är, desto mer vatten behöver du. Akademiernas rekommendation om 3,7 liter om dagen från alla källor kan lätt bli för mycket för en mindre man än genomsnittet och för mycket för en stor.
Diet. Om du äter mycket färsk frukt och grönsaker och dricker mycket vätska som juice, mjölk eller soppa, kommer din diet förmodligen att tillhandahålla mycket mer än 70% av ditt vattenbehov. Däremot, om du äter en hel del beredda livsmedel som innehåller mycket salt, kommer du troligtvis att behöva extra vatten för att balansera detta tillsatta natrium. En artikel i New York Times om ökningen av njursten bland små barn konstaterar att en viktig faktor är ökningen av barnens saltkonsumtion.
Övning. Som nämnts ovan förlorar kroppen både vatten och salt genom svett när du tränar. Mayo Clinic säger att de flesta behöver extra 1,5 till 2,5 koppar vatten för att ersätta de vätskor de förlorar från ”korta träningsanfall”, och att människor som tränar längre och hårdare måste vidta åtgärder för att ersätta det förlorade saltet också.
Klimat. Vid varmt väder svettas du mer så att du tappar mer vatten. Torr luft ökar också vätskeförlusten eftersom det suger mer fukt från din hud. Dessutom ökar andningsgraden och urinproduktionen genom att bo i höga höjder, vilket också kan öka dina vätskebehov.
Sjukdom. Varje sjukdom som orsakar kräkningar eller diarré dränerar vatten från kroppen. Förhållanden som blåsinfektioner och njursten kan också öka dina vätskebehov. Å andra sidan kan andra medicinska problem, såsom hjärtsvikt och vissa typer av lever- eller njursjukdom, bromsa din kropps förmåga att producera urin, vilket kräver att du dricker mindre vatten.
Graviditet eller amning. Kvinnor behöver extra vätska när de är gravida eller ammar ett barn. Akademierna säger att gravida kvinnor vanligtvis behöver 3 liter vatten om dagen från alla källor, och ammande kvinnor behöver 3,8 liter.

Att få tillräckligt med vatten

Som ni ser finns det så många olika variabler som påverkar dina vattenbehov att det är omöjligt att ge en enkel, universell riktlinje. Istället rekommenderar läkare att förlita sig på - du gissade det - törst. Harvard Men's Health Watch, Mayo Clinic och AJP-RICP- och CJSM-studierna säger alla att att förlita din kropps naturliga törstmekanism är det bästa sättet att se till att du får rätt mängd vatten utan att gå överbord.

Det finns gott om andra bevis, bortsett från dessa två studier, att törst är det bästa sättet att vägleda din dricka. Till exempel:

En artikel från fysiologi och beteende från 1984 fann att så länge människor har fri tillgång till dricksvatten, blir de törstiga och dricker långt innan de faktiskt är uttorkade.
En studie från 2006 i Journal of the American Geriatrics Society fann att friska äldre män som drack 1,5 liter extra vatten per dag visade ingen förbättring i natriumhalten i blodet, blodtrycket eller livskvaliteten jämfört med dem som tog placebo-medicin och ändrade inte deras vattenintag.
En studie från 2013 i Nefhrology Dialysis Transplantation fann att högre vätskeintag inte förbättrade njurfunktionen eller sänkte dödsnivån och drog slutsatsen att "specifika vätskeintagsmål" - det vill säga allmänheten att dricka en viss mängd vätska varje dag, snarare än förlita sig på törst - hjälper inte.

Om du har några tvivel om du dricker tillräckligt med vatten, behöver du bara kontrollera dig själv för tecken på uttorkning. Bortsett från törst inkluderar dessa tecken:

Sällan urination. Storbritanniens National Health Service säger att om du tappar mindre än tre eller fyra gånger om dagen och bara passerar en liten mängd varje gång, kan du vara uttorkad.
Låg urinvolym. Enligt Mayo Clinic passerar en väl hydratiserad person cirka 1,5 liter, eller 6,3 koppar, urin per dag.
Mörkfärgad urin. Om du får tillräckligt med vatten bör din urin vara klar eller ljusgul, enligt Mayo Clinic.
Torrhet. Uttorkning kan göra att munnen, läpparna och ögonen känner sig ovanligt torra.
Andra symtom. Huvudvärk, yrsel och trötthet är alla tecken på uttorkning. Långtidsuttorkning kan också leda till förstoppning.

Att se upp för dehydrering är särskilt viktigt för äldre. Hälsopublikationen Medical Daily konstaterar att kroppens törstmekanism kan försvagas med åldern, så äldre bör vara extra noga med att titta på tecken och öka deras vätskeintag vid behov. Men för de flesta är törst verkligen din bästa guide.

2. Du behöver minst åtta timmar sömn varje natt

Nummer åtta verkar vara populärt för hälsoregler av alla slag. Fråga alla slumpmässiga personer hur mycket sömn du ska få, och chansen är stor att de säger åtta timmar. Denna rekommendation, som den som dricker åtta glas vatten om dagen, har funnits i årtionden och dyker upp i alla typer av ansedda hälsokällor, från webbplatser till böcker.

Där den kommer från

Åtta timmarsregeln överensstämmer mer eller mindre med de senaste rekommendationerna från National Sleep Foundation, utvecklad av ett team med 18 ledande forskare och publicerades 2015. Dessa riktlinjer säger att de flesta friska vuxna behöver mellan sju och nio timmars sömn per dag.

Stiftelsen betonar emellertid också att detta bara är en tillnärmning. Enligt rapporten kan vissa vuxna fungera perfekt på så lite som sex timmars sömn, medan andra behöver upp till tio för att prestera bäst. Så snarare än att rekommendera ett visst antal timmar för alla, rekommenderar forskarna att uppmärksamma hur du känner på olika mängder sömn och använder det för att räkna ut hur mycket du personligen behöver.

Sanningens sak

Så åtta timmarsregeln är egentligen bara en approximation. Men det finns en ökande mängd bevis för att det inte ens är den bästa möjliga tillnärmningen. Flera studier publicerade mellan 2002 och 2015 antyder att den perfekta sömnmängden för de flesta vuxna faktiskt kan vara närmare sju timmar än åtta.

Kripke, 2002. En studie från 2002 ledd av Dr. Daniel Kripke vid University of California San Diego, publicerad i Archives of General Psychiatry, spårade 1,1 miljoner cancerpatienter under en sexårsperiod. Kripke och hans team fann att patienterna som sov runt sju timmar om natten - specifikt mellan 6,5 och 7,4 timmar - hade lägre dödlighet än de som fick antingen mindre eller mer sömn.
Kripke, 2011. Dr Kripke ledde också en studie från 2011 publicerad i tidskriften Sleep Medicine. Kripkes team övervakade sömnvanorna hos 450 kvinnor med en genomsnittlig ålder av 67,6 år under en period av en vecka och kontrollerade sedan igen med dem igen 10 år senare. Studien fann att kvinnorna som sov minst 5 timmar om natten och inte mer än 6,5 timmar var minst troliga att dö under den perioden.
Lumos Labs, 2013. Ett team av forskare vid Lumos Labs - hem för webbplatsen Lumosity, en webbaserad plattform för att hjälpa människor att förbättra sin mentala skärpa - studerade hur mer än 200 000 personer presterade på tester i rumsligt minne, matchning och aritmetik efter olika sömnnivåer. Studien, publicerad i tidskriften Frontiers in Human Neuroscience, fann att prestanda på alla tre testerna tenderade att öka med mer sömn - men bara upp till sju timmars mark. Utöver den punkten, desto mer sömn människor fick, desto mer sjönk deras prestanda.
Journal of Clinical Sleep Medicine, 2014. Många tror att vår snabba moderna värld stör på människors naturliga sömnmönster. För att testa denna teori genomförde ett forskargrupp ett experiment där fem friska vuxna tillbringade två månader i "en stenåldersliknande bosättning." De bodde i kojor utan el, rinnande vatten eller andra moderna bekvämligheter, och de var tvungna att samla och förbereda all sin egen mat. Studien, som publicerades i Journal of Clinical Sleep Medicine, fann att människor som lever under dessa förhållanden faktiskt sovnade tidigare och sov längre än de gjorde i deras normala liv. Den tid de faktiskt sov under experimentet varierade emellertid bara från 6 till 9 timmar, i genomsnitt cirka 7,2 timmar.
Aktuell biologi, 2015. En annan studie, publicerad i tidskriften Current Biology, tittade på sömnvanor för människor i faktiska förindustriella samhällen i Tanzania, Namibia och Bolivia. Forskarna fann att människor i dessa samhällen vanligtvis somnar några timmar efter solnedgången och vaknar före soluppgången och sover överallt mellan 5,7 och 7,1 timmar däremellan. De tar också tupplurar under dagen bara ibland - på cirka 7% av dagarna på vintern och 22% av dagarna på sommaren.

I första hand är det inget onaturligt med att sova i sex eller sju timmar snarare än i åtta, så länge du kan fungera på det beloppet. Istället för att lita på en hård-och-snabb regel, bör du lyssna på din kropp.

Om du mår bra på sju timmars sömn, håll dig fast vid den mängden. Å andra sidan, om du inte sover bra, förlitar du dig på koffein för att komma igenom dagen, eller om du någonsin känner dig dåsig under körning, är det alla tecken på att du behöver mer ögon.

3. Ägg är dåliga för ditt hjärta

Ägg är en bra, billig proteinkälla. Bara ett stort ägg har cirka 6 gram protein - ungefär lika mycket som en uns magert nötkött eller kyckling. Men baserat på livsmedelspriser från Bureau of Labor Statistics kostar magert nötkött för närvarande cirka $ 5,50 per pund ($ 0,34 per uns) och benfritt kycklingbröst är $ 3,25 per pund ($ 0,20 per uns). Däremot kostar ett dussin ägg bara $ 2,33 eller 0,19 $ vardera.

Dessutom är ägg snabba och enkla att fixa och otroligt mångsidiga. Du kan laga dem på många olika sätt - kokt, stekt, krypterat, tjuvjagad - och använda dem i nästan vilket recept som helst, från sallader, stekpommor till soppor. Ändå passerar många människor - eller åtminstone minskar - denna billiga, bekväma mat eftersom de har fått höra att det kommer att öka deras risk för hjärtsjukdom.

Där den kommer från

Äggets dåliga rykte är mestadels baserat på kolesterolhalten. Lite bakgrund: kolesterol är ett vaxartat, fettliknande ämne som finns i alla kroppens celler. Och till viss del är det bra - din kropp behöver kolesterol för tillväxt, matsmältning och för att producera hormoner och vitamin D.

Problemet är att för mycket kolesterol i blodomloppet kan orsaka en uppbyggnad, känd som plack, i dina artärer. I sin tur kan detta leda till hjärtsjukdomar och en mängd relaterade problem, såsom hjärtattack och stroke. Personer med höga nivåer av kolesterol - särskilt den typ som kallas lågdensitet lipoproteiner (LDL) eller "dåligt" kolesterol - löper en högre risk för hjärtsjukdomar. Hittills är allt detta ganska accepterat faktum i det medicinska samfundet.

Men när du tittar på orsakerna till högt kolesterol i blodet blir saker lite skumma. En del av kolesterolet i kroppen, kallad kostkolesterol, kommer från de livsmedel du äter. På grund av detta har American Heart Association (AHA) länge rekommenderat att du håller ditt intag av dietkolesterol till högst 300 mg per dag. Och eftersom en enda äggula har 187 mg har AHA generellt rådat folk att begränsa antalet hela ägg de äter.

Men det mesta av kolesterolet i ditt blod produceras i kroppen. Näringsläkaren John Berardi, som skriver för HuffPost Healthy Living, säger att den genomsnittliga personen producerar en till två gram kolesterol varje dag. Till och med AHA medger i sina kostriktlinjer att mättat fett, som utlöser LDL-produktion, har en mycket större inverkan på ditt blods LDL-nivåer än kolesterol i kosten. Ändå säger AHA att begränsning av kolesterol i kosten fortfarande är en bra idé - särskilt eftersom många livsmedel med mycket kolesterol har mycket mättat fett också.

En studie från 2012 som publicerades i tidskriften Atherosclerosis gav mer bränsle till oro över äggkonsumtion. Den fann att patienter som åt fler ägg var mer benägna att ha artärstoppande plack. Studiens författare gick så långt som att hävda att äta äggulor regelbundet var två tredjedelar så farligt som rökning.

Sanningens sak

Studien från 2012 var kontroversiell och genererade en hel del negativa brev till redaktören, några med titlar som, ”Lägga ägg och cigaretter i samma korg; skrattar du? " Ett problem var att även om studien visade en koppling mellan äggkonsumtion och uppbyggnad av plack visade det inte nödvändigtvis att äggen faktiskt hade fel. AHA-kardiolog Gordon Tomaselli, som skriver för förebyggande, konstaterar att det finns många faktorer studien inte tittade på, till exempel vad annat deltagarna åt eller hur mycket de tränade.

Andra läkare och näringsläkare påpekar att även om äggulor innehåller mycket kolesterol i kosten, har de också andra näringsämnen som faktiskt kan hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar. Till exempel äggulor innehåller mycket omättade fetter, inklusive omega-3 fettsyror som experter säger är viktiga för hjärthälsa. De är också en bra källa till vitamin A, D, E och B12.

Dessutom finns det en mängd olika studier som visar att kolesterol i kosten verkligen inte har så stor inverkan på din hjärthälsa. Nuvarande yttranden inom klinisk medicinsk vård påpekar att mängden kolesterol i deras dieter i de flesta människor har liten eller ingen inverkan på deras kolesterol i blodet. Det noterar också att äta ägg tenderar att flytta typen av LDL i blodomloppet till en form som är mindre benägna att täppa artärerna. En studie från 2012 i samma publikation undersöker sjukdomsstatistik och finner att det inte finns någon koppling mellan alls kolesterolintag och hjärtsjukdomar.

Vissa studier upplever till och med att äta ägg kan förbättra hjärthälsan. En kontrollerad studie från 2013, publicerad i Metabolism, tittade på en grupp människor med metaboliskt syndrom - en kombination av riskfaktorer som ökar risken för hjärtsjukdomar, diabetes och stroke. Patienter sattes på en måttligt lågkolhydratdiet som innehöll antingen tre hela ägg om dagen eller en motsvarande mängd äggersättning. Patienterna som åt hela ägg, inklusive äggulor, såg större förbättring i kolesterolnivån i blodet och större droppar i insulinresistens, en föregångare till diabetes.

Mot bakgrund av dessa nya resultat, säger Harvard School of Public Health nu att äta ägg i måttlighet är bra för de flesta. I samma artikel noteras emellertid att vissa grupper av människor är bättre på att begränsa deras äggkonsumtion. Personer som har diabetes eller som har svårt att kontrollera deras totala kolesterol- och LDL-nivåer i blodet bör begränsa sig till bara tre äggulor per vecka. För alla andra bör ett helt ägg per dag - plus så många äggviter du vill - inte vara några problem.

4. Att stå på jobbet är bättre än att sitta

Om du arbetar på ett kontor är det möjligt att du har några kollegor som plötsligt har börjat använda stående skrivbord. Vissa människor gör detta genom att använda improviserade stativ för att höja nivåerna på sina skärmar och tangentbord, medan andra investerar i specialdesignade stående skrivbord som kan kosta hundratals eller till och med tusentals dollar. Men många tycker att den höga kostnaden - tillsammans med obehag att stå hela dagen - är värt det, eftersom de är övertygade om att sittande är ett hot mot deras hälsa.

Där den kommer från

Rädsla för farorna med att sitta uppstod i en serie medicinska studier mellan 2012 och 2015 som fokuserade på riskerna för att vara stillasittande eller inaktiva. Först kom ett papper från Diabetologia från 2012 som analyserade resultaten från 18 tidigare studier och drog slutsatsen att mer sittande tid var kopplat till en högre risk för diabetes, hjärtsjukdomar och dödsfall av alla orsaker. Sedan undersökte en artikel från 2013 i American Journal of Prevective Medicine beteendet hos mer än 92 000 äldre kvinnor under en 12-årig period och fann att de kvinnor som tillbringade mest tid att sitta - mer än 11 timmar per dag - också hade den högsta risken för död av hjärtsjukdomar och cancer.

År 2014 gjorde forskare vid British Journal of Sports Medicine en studie som försökte hitta sambandet mellan fysisk aktivitet och längden på kroppens telomerer - strukturer som skyddar dina celler från skador. Ju kortare dina telomerer är, desto högre är din risk för alla sjukdomar relaterade till åldrande, inklusive fetma cancer, diabetes, hjärtsjukdomar och stroke. Forskarna i denna studie meddelade att det största hotet mot telomererna var att sitta på tiden; deltagare som minskade sin sitttid förlängde sina telomerer mycket mer än de som tränade mer.

Efterföljande av detta meddelade en studie från januari 2015 i Annals of Internal Medicine att att sitta still under lång tid ökar risken för hjärtsjukdomar, diabetes, cancer och för tidig död. Även personer som fick massor av träning vid andra tidpunkter visade några negativa effekter från långvarig sittande - även om riskerna inte var lika höga för dem som för personer som inte var fysiskt aktiva.

I kölvattnet av dessa studier förklarade ett utslag av rubriker att sittande var "den nya rökningen." Försäljning för stående skrivbord stickade. Steelcase, en ledande tillverkare av stående skrivbord, berättade för Mother Nature Network att försäljningen för dess icke sittande skrivbord hade ökat fem gånger mellan 2008 och 2013.

Stående risker

Tyvärr var i många fall botemedarbetarna som antogs för att sitta för länge värre än sjukdomen. Att stå i timmar åt gången är inte bara trött; det utgör faktiskt långsiktiga hälsorisker av sig själv.

År 2002 publicerade tidskriften Work en översikt av 17 studier om farorna med långvarigt stående, där ”förlängd” definierades som mer än 8 timmar. Denna metastudie fann att att stå så länge är kopplat till en mängd medicinska problem, inklusive rygg- och fotsmärta, missfall eller för tidig födsel hos gravida kvinnor och kronisk venös insufficiens (CVI). Detta är ett tillstånd där venerna i benen inte fungerar effektivt, vilket får blod att samlas i dessa vener.

CVI kan leda till smärta, svullnad, hudsår och åderbråck (svullna och förstorade) vener. En dansk studie från 2005, publicerad i Arbets- och miljömedicin, fann att arbetare som tillbringar minst 75% av sin arbetsdag på sina fötter 75% mer benägna att läggas in på sjukhus för åderbråck. Författarna drog slutsatsen att att stå på jobbet var ansvarig för mer än 20% av alla fall av åderbråck hos personer i arbetsför ålder.

Att stå under långa perioder kan också leda till långsiktiga hjärt- och cirkulationsproblem. En artikel från 2000 i Scandinavian Journal of Work, Miljö & Hälsa, kopplade långvarigt stående till en ökad risk för åderförkalkning eller blockerade artärer, vilket i sin tur kan öka risken för hjärtattack och stroke.

Samma forskare som publicerade uppsatsen fortsatte arbetet med två andra som presenterades vid den fjärde internationella konferensen om arbetsmiljö och hjärt-kärlsjukdomar 2005. En av dessa fann att spendera mycket tid "i en upprätt ställning" på jobbet ökade risken för högt blodtryck eller högt blodtryck med så mycket som 20 års åldrande. Den andra fann att långvarigt stående på jobbet ökade risken för åderförkalkning med samma mängd som rökning, högt blodtryck eller högt kolesterol.

Sitter Plus övning

Några nyare studier verkar motsäga resultaten om farorna med att sitta på jobbet. Dessa studier tyder på att långvarigt sittande inte nödvändigtvis är så illa för dig, så länge du också tränar.

Till exempel fann en studie från 2014 med nästan 17 000 kanadensiska vuxna, publicerad i den officiella tidningen för American College of Sports Medicine, att de som ägnar mest tid åt stod hade 33% lägre risk att dö av någon orsak över 12 -år men de som stod minst. Men denna skillnad försvann för personer i studien som uppfyllde Kanadas rekommendationer för fysisk aktivitet - minst två timmars träning per vecka. De människor som fick denna mängd träning hade ingen ökad dödlighetsrisk, även om de tillbringade resten av sin tid på att sitta.

En studie från oktober 2015 i International Journal of Epidemiology nådde en liknande slutsats. Forskare tittade på beteendet hos mer än 5 000 friska, aktiva människor i Storbritannien under en 16-årsperiod och fann att de som tillbringade mest tid att sitta under dagen inte var mer benägna att dö under denna tid än de som satt minst. Studiens författare noterade att deltagarna i denna studie tillbringade nästan dubbelt så mycket tid att gå varje dag som den genomsnittliga briten och föreslog att deras aktivitetsnivå kan skydda dem från de skadliga effekterna av sittande. De drog slutsatsen att det är vettigt att titta på rekommendationer för sittande och rekommendationer för fysisk aktivitet som två sidor av samma mynt, snarare än att behandla sitttiden som en separat riskfaktor.

Det bästa sättet att arbeta

Baserat på forskningen ovan verkar det tydligt att att stå stilla hela dagen egentligen inte är bättre för dig än att sitta still. En bättre metod är att hitta fler sätt att vara aktiva - både på jobbet och utanför det.

Hälsaexperter som intervjuats av US News och World Report rekommenderar flera sätt att röra sig mer under dagen:

Byt positioner. Att byta från att sitta till att stå ofta är bättre än att spendera hela dagen antingen att stå upp eller sitta ner. Alan Hedge, professor i design och miljöanalys vid Cornell University, säger att du ändrar din ståndpunkt på detta sätt "helt utrotar" hälsoriskerna med att sitta - såväl som riskerna för att stå.
Fidget. Att sitta är inte nödvändigtvis samma sak som att sitta still. Ken Tameling, en ekonomisk sittplatsekspert från Steelcase, säger "mikromovements" som att knacka på foten eller flytta din vikt är mycket bättre för kroppen än att hålla dig fast i en position.
Ta raster. Hedge konstaterar att det är svårare att koncentrera sig på vissa typer av arbete - till exempel uppgifter som kräver finmotorik - medan du står upp. Så om du har problem med att fokusera på ditt arbete när du står, gå vidare och sitta - men bara i 30 till 90 minuter åt gången. Se till att stå upp regelbundet för att röra dig, sträcka benen och få blodet att rinna.
Träna. Att stå i ett läge vid skrivbordet är inte särskilt bra träning. Hitta istället sätt att anpassa lite verklig aktivitet till din arbetsdag. Du kan ta trappan istället för hissen, ta en promenad på din lunchpaus, göra knäböj medan du värmer upp din lunch, göra benhissar under skrivbordet, eller bara gå runt i hallarna mellan arbetsträckorna.

Slutord

Det bästa sättet att skydda dig mot hälsomyter är att använda ditt sunt förnuft. Om en hälsoartikel rekommenderar att göra något som helt enkelt inte låter rätt - som att säga att du dricker vatten när du inte är törstig eller tillbringar hela dagen i en obekväm position - antar inte bara att det måste vara bra råd eftersom det kommer från "experter."

Istället, titta lite djupare och se vad som ligger bakom rekommendationen. Du kanske upptäcker att hälsorubriken faktiskt överdrivet eller överförenklar resultaten från en enda studie - eller kanske till och med att det aldrig fanns en studie för att säkerhetskopiera råd i första hand. Och även om grundvetenskapen är sund kan grävning djupare avslöja att "regeln" faktiskt kommer med några undantag eller varningar. Till exempel kanske du upptäcker att vissa människor verkligen behöver åtta timmars sömn, men mängden som behövs varierar från person till person - eller att stående kan vara bättre än att sitta, men du borde inte göra endera i timmar åt gången.

Och i tvivel, kom ihåg att i hälsofrågor är moderation ofta den bästa metoden. Även saker som onekligen är bra för dig - som sömn eller dricksvatten - är bättre om du inte går överbord. Och till och med saker som kan vara dåliga för dig i höga doser - som äggulor eller inaktivitet - kan vara ofarliga eller till och med hjälpsamma, så länge du håller dem inom rimliga gränser.

Vilka andra hälsomyter har du hört?