Topp 10 superfoods för en hälsosam och aktiv livsstil

Dessa beslut hjälper i sin tur att spara pengar eftersom du drastiskt sänker dina sjukvårdskostnader. Dessutom är dessa livsmedel mestadels billiga, vilket också kan påverka dina utgifter och spara mål. Att följa en hälsosammare livsstil ger dig också mer energi och fokus du behöver för att vara mer produktiv på jobbet.

Många är inte säkra på vad de ska äta. Enligt den senaste rapporten, F som i fett: Hur fetma hotar America's Future 2011 från Trust for America's Health (TFAH) och Robert Wood Johnson Foundation (RWJF) ökade fetma bland vuxna i 28 stater 2010. 38 stater har nu en fetma som är högre än 25%, och det är bara fetma priser. Studien tittade inte på antalet övervikt vuxna. Den senaste statistiken uppger faktiskt att över två tredjedelar av den amerikanska befolkningen är antingen överviktiga eller feta.

Så, vad kan vi göra för att vända denna trend? Vi måste äta hälsosamma livsmedel och träna, även om det betyder att vi tränar hemma utan utrustning. Dessutom måste vi börja lägga till några av dessa viktiga livsmedel som är näringskraftverk till våra dieter. Här är en lista över supermat som du bör försöka äta varje dag:

super~~POS=TRUNC

1. Svamp

Svamp är tjocka och hjärtligt. Som vegetarian äter jag mycket svamp eftersom de lägger djup och smak till rätter som kräver nötkött, och de är helt enkelt läckra. Svamp är fulla av fytokemikalier, som hjälper till att bekämpa sjukdomar. Reader's Digest rapporterar att svampar är fulla av mineraler som vi ofta inte får tillräckligt med, som kalium och koppar.

När du använder svamp i stället för nötkött kan du skära ut 400 kalorier från din måltid. Om du är orolig för att inte ha tillräckligt med protein kan du äta svamp med en sido-skål med bönor. Som en extra bonus kan svamp hjälpa till att förebygga bröstcancer genom att reglera en kvinnas östrogennivåer.

2. Citroner

En citron har mer än 100% ditt dagliga C-vitaminintag. Denna konsumtion kan också hjälpa till att öka din HDL eller "bra" kolesterolnivå. Dessutom kan citrusflavonoiderna som finns i citroner hjälpa till att avskräcka tillväxten av cancerceller. När du lägger till lite citron till ditt gröna te ökar det din kropps förmåga att ta upp teens antioxidanter med 80%. Läs mer om fördelarna med citroner och citronvatten. Andra frukter som är rika på vitamin C inkluderar cantaloupe, grapefrukt, apelsiner och jordgubbar.

3. Mörk choklad

Mörk choklad, när den konsumeras i måttliga mängder, kan göra din kropp till en värld av bra. Det hjälper till att sänka blodtrycket och LDL, eller "dåliga" kolesterolnivåer. Det är också chock full av antioxidanter och flavonoider, som hjälper din kropp att bekämpa infektioner och cancer. Äpplen, lök, jordnötter och rött vin inkluderar också flavonoidföreningar

4. Valnötter

Valnötter är en underbar källa till omega-3-fettsyror, som sänker din LDL, "dåliga" kolesterol och höjer ditt HDL, "bra" kolesterol. Omega-3 hjälper också till att öka ditt humör, bekämpa cancer, är en bra proteinkälla och är fylld med antioxidanter. FDA säger att äta en uns nötter om dagen, inklusive mandel, hasselnötter, jordnötter och pekannötter, kan också minska risken för hjärtsjukdom.

5. Fullkornspasta

Fullkornspasta är en bra källa till fiber; i själva verket innehåller den tre gånger så mycket fiber som vanlig pasta. Enligt en studie från Tufts University har människor som äter tre eller fler portioner fullkorn per dag en 30% lägre risk för att ha metaboliskt syndrom, ett tillstånd som ökar risken för diabetes och hjärtsjukdomar. Fullkornspasta är verkligen ett underbart, sparsamt och hälsosamt middagsalternativ.

6. Gammeldags eller stålskuren havremjöl

Havregryn är full av löslig fiber, vilket gör att du känner dig fullare längre. Att äta havremjöl till frukost betyder att det är mindre troligt att du snacks fram till lunchen, vilket kan hjälpa till att skära ut kalorier från din dag. Havregryn är också bra för ditt hjärta och hjälper till att hålla dina kolesterolnivåer nere.

Se till att du går med gammaldags eller stålklippt havremjöl istället för någon ”snabbkok” havremjöl. Snabbkok-sorten har behandlats omfattande så att den lagar snabbare, men ju mer kornen mals och bearbetas, desto färre hälsofördelar får du. Det är definitivt värt att gå med längre matlagningssorter.

7. Avokado

Denna läckra grönsak är rik på friska fetter och har visat sig sänka ditt kolesterol med 22% när du äter regelbundet. Avokado är också en rik källa till fiber. Bara en har mer än hälften av dina dagliga fiberbehov. Avokado ger också 40% av dina dagliga folatbehov, vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdom.

Mitt favorit sätt att äta avokado? Till frukost, sprida på en tjock skiva rostat bröd, droppade med olivolja och strö med svart lavasalt. Det är otroligt läckert!

8. Grönkål

Grönkål är en annan beroendeframkallande grönsak som är mindre populär än dess gröna motsvarigheter. Denna tjocka vintersallad är oerhört rik och smakfull, och många har aldrig ens smakat den! Grönkål är emellertid ett näringsmässigt kraftverk. Den är låg i kalorier, fyllig med fiber, och laddad med kalcium, järn och vitamin A, C och K. Dessutom är grönkål laddad med en förening som kallas indoler, som har visat sig bekämpa cancer.

Mitt favorit sätt att äta grönkål är att snabbt laga den i en gjutjärnspanna med citron, olivolja och svart lavasalt. Kok bara grönkålen tills den börjar visna och ta sedan av den från värmen. Du behåller de flesta näringsämnen på detta sätt.

9. Spenat

Spenat är fullt av antioxidanter, som hjälper till att öka ditt immunsystem. Ännu bättre är spenat lätt att odla i din hemliga grönsaksträdgård eftersom den har ytliga rötter och inte behöver full sol. Det har också visat sig vara en av de mest effektiva grönsakerna för att bekämpa cancer. Andra grönsaker som är rika på antioxidanter inkluderar sparris, broccoli och kål.

10. Bönor

Bönor är en oerhört sparsam mat som också är otroligt bra för dig. Att äta fyra portioner bönor i veckan kan minska risken för hjärtsjukdomar och bröstcancer med 22%. Bönor är låg i kalorier, mycket fiber, och full av antioxidanter. Kom ihåg att ju mörkare bönan är desto bättre är det för dig; mörka bönor innehåller 40 gånger fler antioxidanter än vita eller ljusa bönor.

Slutord

Jag letar alltid efter sätt att äta hälsosamt. Även om jag inte alltid lyckas, så gör jag det do försök att smyga dessa livsmedel i mina måltider varje vecka. Ett enkelt sätt att lägga till dessa supermat i din diet är att hitta kreativa sätt att laga dem. Till exempel äter de flesta bara spenat i en sallad. Du kan dock lägga spenat till hamburgare istället för isbergssallat, eller ånga spenat på kaminen med citron och vitlök.

Försöker du äta en hälsosam kost för en aktiv livsstil? Vilka andra supermat är högst upp på din lista?